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永峰玲子Nagamine Reiko

一般社団法人mogmog engine(スナック都ろ美)、患者会の代表活動拠点

元渋谷109カリスマ店員。日本に100人未満とされる難治性てんかん「大田原症候群」のある子どもを育てながら、福祉の社会課題を解決する様々なプロジェクトに取り組む。一般社団法人mogmog engine(モグモグエンジン)を共同で立ち上げ、噛んだり飲み込んだりすることが難しい摂食嚥下障害がある子どもとその家族のコミュニティ「スナック都ろ美」を運営。教育研究機関や料理専門家などと協働し、摂食嚥下に配慮された「インクルーシブフード」を開発。「もぐもぐは、それぞれ」をモットーに食を通してインクルーシブな世の中を作ろうと活動中。Last Updated: 2024.02

https://snack-toromi.com

橋本 敦子Hashimoto Atsuko

センサリールームプロデューサー、研究者/SnoezeLab.代表理事

市川 望美Ichikawa Nozomi

非営利型株式会社Polaris取締役ファウンダー、合同会社メーヴェ代表、一般社団法人幸せなコミュニティとつながり実践研究所理事

秋山 政明Akiyama Masaaki

一般社団法人Burano理事

大槻昌美Otsuki Masami

非営利型株式会社Polaris代表取締役

伊藤 雄一Itoh Yuichi

青山学院大学理工学部教授

久世 祥三Kuze Shozo

アーティスト、エンジニア